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Você venceu, batata frita! Confira versões diferentes do acompanhamento mais amado

Uma carne assada desfiada cozida por 24 horas cobre sem miséria a iguaria no Fala Bar (Rua Oliveira Fausto, 29, Botafogo), que tem ainda queijo gratinado e requeijão com limão para um toque de acidez (R$ 62,00). @fala.bar. 

Fala Bar_Fritas&carne assada_Créditos Alex Woloch.jpg

No Mané (loja do Flamengo na Praia do Flamengo, 180), a pedida campeã é a batata porquinho (R$ 70,00), coberta por costela desfiada ao molho barbecue, cheddar derretido e creme de limão. @boteco.mane. 

As fritas do RaizNutéla(Rua Dona Zulmira, 130, Maracanã) tratam o exagero como virtude: ovo frito, alho torrado, queijo de coalho, linguiça e maionese entram em cena para fazer uma refeição completa (R$ 55,90). @raiznutelabar. 

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O Boteco Princesa (loja do Leblon na Rua João Lira, 148) se baseia nas tascas portuguesas: a opção à ramiro (R$ 29,90) aparece em lâminas finíssimas, finalizada com alho e salsa fresca. @boteco_princesa. 

Inspirada na clássica batata de Marechal Hermes, a versão do Jurubeba (Rua Real Grandeza, 196, Botafogo) chega com linguiça acebolada, alho dourado e ovo estalado escorrendo por cima (R$ 33,00). @jurubeba.bar. 

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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO