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Janelinha e loja de tortas aquecem a estação com novas delícias

O Atelier dos Sabores não para de crescer. Depois do Leblon, a marca da chef Claudia Lisboa, que abriu a primeira unidade em Copacabana, em 2024, leva para Botafogo seus doces e salgados artesanais. O lanche pode começar pelos pães de queijo (R$ 15,90, seis unidades) com uma xícara de cappuccino tradicional (R$ 15,90) ou com doce de leite (R$ 16,90) e terminar com uma fatia das tortas imperdíveis — tem a de churros (R$ 24,90), com recheio de doce de leite toffee e crumble de canela na cobertura (foto); e a tradicional red velvet (R$ 25,90). Rua São Clemente, 195 (20 lugares). 8h/20h (dom. 8h/16h). Mais quatro endereços. @atelierdossabores. 

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A delicatessen de Pedro Siqueira agora tem uma janelinha voltada para a rua: o Sìsì na Janela aposta em paninis com chips de batata. O diavola (R$ 38,00) combina presunto royale, salame italiano, alface, maionese de la-yu e sriracha; e o bologna (R$ 38,00) vem com mortadela, stracciatella, pesto de panc, rúcula e farofinha de pistache com wasabi (foto). Também são servidas pizzas de fermentação natural, incluindo marguerita e queijo de cabra (R$ 25,00 a fatia), e há tiramisù (R$ 35,00) para a sobremesa. A carta de vinhos, em parceria com a Castas Importadora, traz rótulos europeus disponíveis em taça (R$ 26,00). Rua Arnaldo Quintela, 102, Botafogo (12 lugares). 16h/23h (fecha seg.). @sisicucina. 

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.Vantuil Costa/Divulgação
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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO