Os melhores bares da Barra, Recreio e Jacarepaguá

Das clássicas batidas do Bar do Oswaldo, passando pela combinação indefectível de cerveja gelada com samba no Bar do Zeca à costela defumada do Art Chopp, selecionamos o melhor da região sudoeste para aquele brinde com os amigos. Confira!

Bar do Oswaldo.

O clássico carioca ganhou fama por conta das batidas, que atraem gente de diferentes pontos da cidade — seja para consumir no local ou levar um estoque para casa. São mais de quinze sabores, entre eles, coco, amendoim, limão, maracujá e açaí. A dose sai por R$ 15,00 e a garrafa (900 mililitros) custa R$ 60,00. Para salgar o paladar, tem linguiça mineira com batata frita (R$ 45,00) e o nordestino com aipim (R$ 45,00), porção de carne-seca desfiada com mandioca noisette. Há escolhas mais substanciosas, como o sanduíche kimura (R$ 40,00), com filé de carne, queijo minas, alface e tomate no pão sírio, servido com batata frita. Aos sábados, tem feijoada completa (R$ 86,00, para duas pessoas) com samba ao vivo. Estrada do Joá, 3896, Barrinha, 2493-1840 (105 lugares). 12h/0h (sex. e dom. até 1h; sáb. até 2h). @bardoswaldo. Aberto em 1946.

Bar do Zeca Pagodinho.

É sabido que um dos maiores ícones da música brasileira não abre mão do chope Brahma — que por lá custa R$ 12,00 (300 mililitros) —, mas é possível brindar os sucessos do cantor com drinques como o coração de sambista (R$ 30,00), Bananinha, cachaça Sagatiba, suco de limão e Monin de manga. No cardápio assinado por Antonio Carlos Laffargue, o Toninho do Bar do Momo, se destacam os croquetes de carne assada desfiada com mostarda preta (R$ 48,00, doze unidades) e a orelha de elefante parmigiana (R$ 130,00), um generoso bife acompanhado de guarnição à francesa ou fritas. A unidade do Flamengo tem menu executivo de terça a sexta, das 12h às 16h. Shopping Vogue Square, Barra (700 lugares). 18h/0h (sáb. 12h/2h; dom. 12h/23h; fecha seg.); Praia do Flamengo, 20 (360 lugares). 12h/1h (dom. e ter. 12h/0h; fecha seg.); NorteShopping, Cachambi (500 lugares) 12h/1h (dom. a ter. 12h/0h). @bardozecapagodinho. Aberto em 2018.

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Conversa Fiada.

Na orla da Barra, é uma boa opção para matar a fome e a sede no pós-praia. Nos dias de calor, a caipi chuva (R$ 34,00), feita de cachaça Quero Chuva com morango, limão-siciliano e espuma de capim-limão, e o chope pilsen puro malte de fabricação própria (R$ 13,90, 450 mililitros) são os mais pedidos. O vinagrete do mar (R$ 68,00), com lula, polvo e camarões marinados com pimentões e cebola, acompanhado de focaccia, é leve e refrescante; enquanto a linguiça recheada com provolone (R$ 58,00), servida com cebola frita e torradinhas, encanta paladares mais ousados. A moqueca de camarão e peixe branco (R$ 169,00, para duas pessoas), com arroz branco e farofa de coco, é um desbunde. No fim, o bolo molhado de coco com doce de leite (R$ 19,00) traz memórias afetivas. Avenida Lúcio Costa, 1976, Barra da Tijuca, 3570-0877 (150 lugares). 12h/23h (qui. a sáb. até 1h). @conversafiada.rj. Aberto em 2004.

Small Riders.

Tudo começou com um perfil no Instagram criado por Guilherme Varella para retratar o cotidiano do surfe brasileiro — e foi uma grande festa quando os seguidores ganharam um espaço físico para se reunir. A cozinha está evoluindo sob o comando da chef Amanda Esteven. Na ala de novidades, o papas y pulpo (R$ 89,00) traz tentáculos de polvo grelhados sobre batatas ao murro com aïoli de páprica defumada, gremolata de ervas frescas e ramos de dill. Uma das pizzas mais pedidas é a gorgonzola praiana (R$ 69,00), com molho pomodoro italiano, mussarela, pera caramelizada e nozes junto ao queijo mofado. Outra nova onda são os vinhos da casa, como o branco Beach Wine Chardonnay 2024 (R$ 129,00). Estrada do Pontal, 355, Recreio dos Bandeirantes, 97121-7351 (80 lugares). 18h/0h (sex. e sáb. até 1h; dom. 16h/23h; fecha seg. e ter.). @smallriders.surf. Aberto em 2020.

Vizinho Gastrobar.

O balcão em destaque apresenta de cara a proposta do quiosque no Vogue Square. O brilho é dos drinques, assinados pela premiada Jessica Sanches. A carta vai do clássico Fitzgerald (R$ 46,00), à base de gim, limão, açúcar e angostura bitters, até criações como o intenso into the wild (R$ 48,00), cachaça em amburana com infusão de banana-da-terra, vermute de jabuticaba e mel fermentado com gengibre. Os negronis têm presença forte com quatro versões — quem ama café não pode deixar de conhecer o coffee negroni (R$ 46,00), feito com gim infusionado na bebida, vermute tinto, Campari e chocolate meio-amargo. As pizzas são boas opções para acompanhar: a de quatro queijos sai por R$ 68,00 e a de parma com brie por R$ 86,00. Shopping Vogue Square, Barra, 97154-0841 (120 lugares). 18h/0h (qui. até 1h; sex. e sáb. até 2h). @vizinhogastrobar. Aberto em 2016.

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Art Chopp.

A fartura é assinatura do local, com pratos que podem ser compartilhados por quatro pessoas. A costela suína defumada em lenha de macieira por 1h30 e finalizada por mais 5h no pit smoker é preparada com um mix de nove temperos e tem sabor levemente adocicado — vem servida com três acompanhamentos e custa R$ 128,00. Que tal 2 quilos de pura gostosura? A tábua artchopp (R$ 198,90) é um exagero com calabresa acebolada, bolinho de queijo, filé de alcatra acebolado e batata frita. Tem opções mais contidas como o feijão amigo (R$ 36,90) e a porção de bolinhos de cupim defumado com queijo mussarela (R$ 39,90, quatro unidades). Os coquetéis são criações da sócia Kelly Freitas: a cara do rio (R$ 33,90) leva cachaça Coqueiro abacaxi, mate caseiro e lascas de gengibre; e o jorge amado tem base da Coqueiro gabriela, maracujá e limão (R$ 33,90). Estrada do Macembu, 63, Taquara, 3259-7367 (400 lugares). 11h30/0h30 (dom. até 20h). @artchoppoficial. Aberto em 2016.

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