Conheça a carta de vinhos do restaurante Kitchin

Marcelo Copello: Vocês tem sommelier(ère)? Qual o nome dele(a)? Senão quem é o responsável pelos vinhos?

KITCHIN: Becky Guimas

 

MC: Quantos rótulos aproximadamente tem sua carta de vinhos?

KITCHIN: 49 rótulos, com 12 opções em taça.

 

MC: Qual o rótulo mais barato e qual o mais caro da carta?

KITCHIN:

Mais barato: Scorpio Malbec Jasmine Monet – R$ 170,00 gf 750ml

Mais caro: Alión – Vega Sicilia – R$ 2.690,00 gf 750ml

 

MC: Quais são os vinhos mais vendidos?

KITCHIN: A. Mare Bianco (Malvasia e Chardonnay, Puglia – Itália) – R$ 172,00 gf 750ml

Viña Odfjell Armador (Sauvignon Blanc, San Antonio – Chile) – R$ 198,00 gf 750ml

 

MC: Quanto custa a taxa de rolha?

KITCHIN: R$ 100,00

 

MC: Qual a harmonização campeã de prato do menu com vinho da carta?

KITCHIN: Ceviche de Frutos do Mar – Les Fumées Blanches Orange (Sauvignon Blanc, Vin de France, França) R$ 276,00.

 

Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon, Rio de Janeiro – RJ, 22430-060

Piso 1

Telefone para reservas: (21) 3190-7166

Obs: preços são do dia 1/04/2023, após esta data os preços podem sofrer alteração