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Bar famoso de Belo Horizonte chega ao Rio em parceria com os sócios do Jurema

Está chegando mais uma novidade na cena boêmia da cidade. Sucesso em Belo Horizonte e Caraíva, o Mascate desembarca no Rio com a primeira unidade carioca do projeto criado pela Xeque Mate Bebidas. A operação ficará sob comando dos sócios do Jurema, Thomás Faria, João Calil, além do chef Pedro Attayde, e ocupará o mesmo complexo onde já funcionam o Jurema Bar e o Brasa Jurema.

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A proposta da casa será enxuta, apostando em drinques preparados com Xeque Mate e três sabores de empada, queijo, frango e camarão, em clima despojado e informal. “Apesar de serem sabores simples, terão o toque do Pedro e do Cochon Rouge”, diz Thomás Faria.

A ideia, conta ele, não é parar por aí. “Vamos ver como funcionará esse primeiro Mascate no Rio. E, conforme for, poderemos ter outros em pontos estratégicos”, revela. Futuramente, a ideia é ter outros petiscos, mas sempre no estilo para comer em pé, acompanhado dos drinques da casa.

A atmosfera seguirá a proposta das unidades já existentes da marca, que misturam bar, música e encontros sem muita cerimônia. Em Belo Horizonte, o bar tem unidades no Mercado Novo, Savassi e Floresta, além de uma operação em Caraíva.

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Para a abertura no Rio, em meados de junho, já preparam uma roda de samba na rua. Outro destaque será a venda de drinques em growlers, com gelo livre. “Quem tiver o copo da casa, poderá vir e reabastecer o gelo, deixando o drinque sempre gelado.

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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO