Em um casarão charmoso de Botafogo, o Chora Café vem conquistando público fiel com seu brunch autoral, que mistura referências internacionais e ingredientes brasileiros. Um dos hits é o sanduíche de salmão defumado (R$ 55,00), servido no croissant com creme azedo, endro e raspas de limão.
Rosbife au ton é versão do clássico italiano vitello tonnato. Acompanha batata frita e saladaGiovanna Carelli/Divulgação
Outro destaque é o rosbife au ton (R$ 71,00), releitura do clássico italiano vitello tonnato, acompanhado de molho de atum e alcaparras, batata frita, ovo e saladinha.
A panqueca de banana brûlé (R$ 32,00) é destaque entre as sobremesas do Chora CaféGiovanna Carelli/Divulgação
Para adoçar, a pedida é a panqueca de banana brûlé (R$ 32,00), finalizada com castanha-do-pará caramelizada e creme de cumaru.
Após quase três décadas dedicadas ao delivery, a confeitaria Atelier dos Sabores, da chef Claudia Lisboa, acaba de inaugurar sua primeira franquia, agora no Shopping Tijuca.
Atelier dos Sabores: a torta Maravilha de Pistache custa R$ 215,00, a inteira, e R$ 25,90, a fatiaStudio Cromo/Divulgação
A marca, que abriu sua primeira loja física apenas no ano passado, em Copacabana, oferece tortas doces e salgadas servidas em fatias generosas, ideais para acompanhar um cafezinho passado na hora (R$ 10,90, o expresso longo).
Entre os sabores mais pedidos, destacam-se a maravilha de pistache (R$ 25,90 a fatia), feita com massa de pão-de-ló, e a bem-casado de morango (R$ 23,90 a fatia), que segue a mesma base.
Especializada em fermentação natural, a Doc Bakery acaba de abrir uma charmosa unidade no Leblon. Menor que a matriz no Recreio, o novo endereço mantém o alto padrão da casa, conhecida por dedicar 48 horas a cada fornada de sourdough, base das tartines francesas do menu.
Viennoiserie: o suprême, croissant circular recheado, sabor pistache (R$ 27,00)Frederico de Souza Filico/Divulgação
A vitrine, de dar água na boca, destaca viennoiseries como o suprême — croissant circular recheado — disponível nas versões chocolate (R$ 24,00) e pistache (R$ 27,00), além do cinnamon roll com caramelo salgado (R$ 19,00).
Entre as pedidas salgadas, brilham o sanduíche Balthazar (R$ 46,00), feito com costela assada, rúcula, picles e mel no pão à escolha, e o roll benedict (R$ 45,00), que leva salmão, ovo e molho hollandaise. Rua General Venâncio Flores, 300, Leblon. Diariamente, das 7h45 às 20h (40 lugares). doc.bakery.
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Rua General Venâncio Flores, 300, Leblon. 7h45/20h (40 lugares). @doc.bakery.
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Localizada em Luján de Cuyo, a cerca de 40 minutos de carro de Mendoza, a Terrazas de los Andes oferece uma das experiências mais sofisticadas e autênticas da região. Fundada em 1996, integra o seleto portfólio da LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), grupo francês sinônimo de excelência e luxo. Esse padrão se reflete nos vinhos premiados, na infraestrutura impecável e na curadoria de experiências que conectam vinho, gastronomia e natureza. Envolta por paisagens deslumbrantes aos pés da Cordilheira dos Andes, a propriedade une tradição, excelência enológica e uma proposta de hospitalidade exclusiva, que pude vivenciar na Guest House da vinícola, com apenas seis quartos. Um mergulho na cultura do vinho repleto de sofisticação, e bem pertinho do Brasil.
Renata Araújo nos jardins da Terraza de Los Andes, em MendozaRenata Araújo/Divulgação
Vinícola boutique em Mendoza com o selo LVMH de excelência
O nome faz referência às “terrazas”, ou terraços de cultivo, formados nas encostas das montanhas. As altitudes variam de 980 a 1.600 metros, permitindo o cultivo de variedades com máxima expressão e frescor. Os vinhos da Terrazas de los Andes se destacam pela mineralidade, complexidade e diversidade de terroirs — sempre com foco em práticas sustentáveis e na fiel expressão do solo e clima locais. A vinícola produz Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Petit Manseng.
O incrível paisagismo da TerrazaRenata Araújo/DivulgaçãoVinhos da Terraza de Los AndesRenata Araújo/Divulgação
Instalada em uma antiga bodega de estilo espanhol — datada de 1898 e restaurada —, a propriedade foi de Sotero Arizu, pioneiro da viticultura argentina. As visitas, sempre agendadas com antecedência, incluem degustações guiadas, almoço harmonizado e tour pelos vinhedos e bodega.
Bodega da Terraza de Los AndesRenata Araújo/Divulgação
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Por dentro da bodega da Terraza de Los AndesRenata Araújo/Divulgação
Hospedagem na Terrazas de los Andes
Cercada por 11 vinhedos próprios, a Guest House oferece café da manhã à la carte, decoração que mescla rusticidade e elegância com materiais como madeira, ferro e couro, e vista para os vinhedos ou para a Cordilheira — espetáculo garantido no nascer e pôr do sol. São apenas seis suítes, e o clima realmente faz a gente se sentir em casa.
Um dos quartos da Guest House da TerrazaRenata Araújo/DivulgaçãoDetalhes da Guest House da TerrazaRenata Araújo/Divulgação
Durante a estadia, os hóspedes têm acesso a degustações privadas, refeições harmonizadas, passeios guiados e até sobrevoos de balão com vista para os Andes e vinhedos. A experiência “Terrazas Extremo” levou nosso grupo às alturas, literalmente, com um inesquecível passeio de balão ao pôr do sol.
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Degustação privada para os hóspedes na TerrazaRenata Araújo/DivulgaçãoPasseio de Balão na Terraza de Los AndesDivulgação/Divulgação
Na chegada, fomos recebidos com empanadas e vinhos nos belíssimos jardins — um início perfeito após a viagem. Estar a 27 km do centro de Mendoza é parte da proposta: ali, dormir perto dos vinhedos é viver intensamente o universo do vinho, em meio à natureza e ao silêncio da montanha. Caminhar entre as parreiras, curtir a gastronomia da casa e brindar com rótulos locais torna tudo ainda mais especial.
Empanadas de boas vindas na TerrazaRenata Araújo/DivulgaçãoRenata Araújo em meio aos vinhedos da Terraza de Los AndesDivulgação/Divulgação
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A propriedade também abriga uma mostra rotativa de arte de artistas locais, renovada a cada seis meses. Tivemos uma verdadeira aula com o curador Daniel Augusto Rueda, que explicou a origem de algumas das obras expostas.
Obras de arte nas áreas comuns da Terraza de Los AndesRenata Araújo/DivulgaçãoRenata Araújo e o curador Daniel Augusto RuedaRenata Araújo/Divulgação
Atividades para os hóspedes
A proposta da Terrazas é ir além da hospedagem, oferecendo um mergulho no mundo dos vinhos de altitude com conforto e experiências personalizadas. No segundo dia, participamos de uma atividade deliciosa: criar bruschettas com ingredientes locais para harmonizar com vinhos da casa. Divididos em equipes, usamos ingredientes como tomates frescos, cogumelos, maçã verde, queijos e limão siciliano. E não é que ganhamos? Uma dinâmica divertida e sensorial que nos conectou ainda mais ao terroir e à gastronomia da região.
Atividade culinária na Terraza de Los AndesRenata Araújo/Divulgação
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Renata Araújo com as bruschettas vencedoras!Renata Araújo/Divulgação
Gastronomia de excelência
O restaurante da vinícola, aberto ao público, oferece aos hóspedes menus exclusivos com ingredientes locais e harmonizações que valorizam o terroir andino. Durante minha estadia, os jantares harmonizados foram magníficos, com pratos típicos como o bolo de batata com ragu de vitela, gratinado em forno de barro.
Restaurante da Terraza de Los AndesRenata Araújo/DivulgaçãoJantar na Terraza com pratos típicos da regiãoRenata Araújo/Divulgação
A Cheval des Andes
Fruto da parceria entre Terrazas de los Andes e o Château Cheval Blanc, nasce a Cheval des Andes, em Luján de Cuyo. A proposta: criar um “Grand Cru dos Andes”, unindo elegância francesa e caráter argentino. As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em carvalho, resultando em vinhos equilibrados, elegantes e longevos. A vinícola também investe em biodiversidade, com projetos que estimulam polinizadores naturais.
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Na vinícola Cheval des Andes em MendozaRenata Araújo/DivulgaçãoO projeto moderno e sofisticado da Cheval des AndesRenata Araújo/Divulgação
Com vinhedos centenários, um lago espelhado e a Cordilheira ao fundo, a Cheval des Andes é quase secreta — só acessível por convite ou em eventos especiais. Almoçamos em um loft exclusivo, com menu farm-to-table e cenário de filme. Os vinhos são complexos, envolventes e sofisticados. Um lugar que encanta pela atmosfera e pela excelência em cada detalhe.
O visual da Cheval des Andes em MendozaRenata Araújo/DivulgaçãoAlmoço impecável na Cheval des Andes, com esta vista!Renata Araújo/DivulgaçãoVinho da Cheval des AndesRenata Araújo/Divulgação
A visita à Chandon Argentina
Em Agrelo, também em Luján de Cuyo, conheci a Chandon Argentina, fundada em 1959 como a primeira expansão internacional da Moët & Chandon. A vinícola alia o savoir-faire francês ao terroir argentino e produz espumantes pelo método tradicional. Fiz uma visita guiada seguida de degustação, em um cenário elegante e encantador. Um passeio imperdível — e mais próximo do Brasil do que se imagina.
Renata Araújo na Chandon em MendozaRenata Araújo/DivulgaçãoOs vinhedos da Chandon em MendozaRenata Araújo/Divulgação
Mendoza, a capital do vinho argentino
Aos pés dos Andes, Mendoza é a principal região vinícola do país, responsável por 70% da produção. Com influência europeia, avenidas largas, clima seco e ensolarado, é arborizada, charmosa e acolhedora. Vale reservar um dia para explorar o centro — o transporte pode ser organizado pela própria Terrazas. Jantamos no restaurante Azafrán, com estrela Michelin, perto da Plaza Independencia. Com ambiente rústico e prateleiras repletas de produtos locais, a casa do chef Sebastián Weigandt oferece menus sazonais e conta com uma adega com mais de 500 rótulos.
Renata Araújo no centro de MendozaRenata Araújo/DivulgaçãoAzafrán, restaurante estrelado em MendozaRenata Araújo/Divulgação
Um destino imperdível em Mendoza
Com voos diretos do Rio e de SP para Mendoza, onde o sol brilha 300 dias por ano, a Terrazas de los Andes é um destino ideal para quem busca uma imersão enoturística sofisticada e autêntica. Seja em um fim de semana prolongado ou como parte de um roteiro pela região, a experiência une exclusividade, autenticidade e excelência em hospitalidade.
Experiência sofisticada de enoturismo em MendozaRenata Araújo/Divulgação
A jornalista viajou a convite da Terraza de los Andes.
Na noite do 12 de junho, Dia dos Namorados, entram em cartaz no Eleninha duas opções de fondue, para comer nas mesinhas à luz da lua e ao som de jazz soft e romântico ao vivo, no charmoso bar do bairro do Horto. Criado pelo chef Itamar Araújo, o Fondue de queijo (R$ 180,00) acompanha pães de fermentação natural, linguiça coquetel, batata calabresa. Já o Fondue de chocolate (R$ 68,00) vem com frutas variadas, como morango e uva verde, e marshmallows. Os pratos ficam no cardápio da casa até o fim da temporada de inverno. Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico. @eleninhahorto
O restaurante Amana, em Icaraí, oferece menu em etapas para comemorar o Dia dos Namorados. O Chef Leo Guida, focado na cozinha sazonal e de produto, apresenta opções surpreendentes para a comemoração em casal. Nas entradas há opção da Vieira com lardo, pó de trufa e espuma de grana padano (R$ 38,00, duas unidades); Ostra de Santa Catarina com cana do brejo e azeite de folhas de figo (R$ 32,00, duas unidades); e Crudo de atum com alho negro, lay-u e edamame tostado (R$ 56,00). Nos principais, Agnolotti de abóbora com avelã, fonduta de fontina e demiglace (R$ 76,00); Duroc com stracciatella, rúcula, tomates orgânicos e azeitonas da ligúria (R$ 89,00). O pão da casa (R$ 18,00) pode ser pedido a qualquer momento. Para o fim da experiência vem o refrescante Cremoux de iogurte, mostarda de uva e merengue de alecrim (R$ 34,00), e café Nespresso (R$ 8,00). O restaurante aposta na ideia dos clientes fazerem sua própria experiência com opções para compartilhar à mesa e, no dia dos namorados, também sugere a opção do menu degustação de todos os pratos descritos que custa R$ 265,00 por pessoa, mais o serviço da casa de 11,5%. Rua Nóbrega, 191, Icaraí, Niterói, tel.: 96512-4667. @amanarestaurante
Amana: vieiras com lardo e espuma de grana padanoAldo Barranco/Divulgação
No Dia dos Namorados, o Jurema convida casais a celebrarem o amor com um menu exclusivo criado pelo Chef Pedro Attayde para a data, servido em etapas, e a possibilidade de harmonizar cada prato com vinhos e coquetéis especiais, vendidos à parte. O jantar começa com um vinagrete de mexilhão com torresmo. Em seguida, a guioza de cenoura com avelã e beurre blanc. Entre os pratos principais, o brócolis queimado com bagna càuda e farelo de pão mostra que o vegetal também pode ser protagonista; e a barriga de porco com demi-glace de amora, aipim e vagem encerra o percurso. Para adoçar a noite, a sobremesa fica por conta da banana flambada com chocolate branco e fubá. Para harmonizar há taças de vinhos selecionados e drinks autorais criados especialmente para a ocasião. O jantar conta com uma música especial para a data, um sax com trilha romântica. Preço do menu: R$135,00 por pessoa. Harmonização de vinhos: R$ 99,00 por pessoa. Harmonização de drinques: R$ 95,00 por pessoa. Rua Morais e Vale, 47, Lapa. Reservas às 19h30 e 21h30. @jurema.bar
Jurema: bar preparou noite especial no eixo Lapa-Glória./Divulgação
Dida Bar
No dia 12 de junho, o Dida Bar e Restaurante, referência em gastronomia afro-brasileira, promove uma edição especial do Jantar Africano para comemorar o Dia dos Namorados. O menu da noite será completo, com entrada, prato principal e sobremesa, e toda a experiência será embalada por jazz ao vivo. Será servida a uma salada, inspirada em São Tomé e Príncipe, e a entrada traz cubos de manga fresca combinados com espinafre refogado. Na sequência, os casais poderão escolher entre cinco opções de principais, cada um representando a culinária de um país africano. Da Namíbia, o prato Pollo à Owambo traz frango com grão de bico, batata e molho de especiarias com romã. Do Congo, a opção vegana Ndeke oferece strogonoff de cogumelos com creme de sementes de abóbora, arroz e mandioca. De Moçambique, o Tocossado com Atcheado mistura camarão seco, camarão cinza, mexilhão, castanha de caju e manga. Do Senegal, será servido o Mafé Boeufe, carne bovina com vegetais no molho de pasta de amendoim. E de São Tomé e Príncipe, o Baía das Agulhas traz lombo suíno com ananás e farofa d’água. Para encerrar, sobremesas como a Musse de Chocolate com Whiskey. O menu completo será servido de forma individual pelo valor de R$135,00. No dia do evento ou pela plataforma Sympla (www.sympla.com.br). Rua Barão de Iguatemi, 379, Praça da Bandeira, tel.: 2504-0841. @didabar.erestaurante
Dida Bar: menu com pratos que fazem referência a diferentes países africanos./Divulgação
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Pescados na Brasa
Comandado pelo casal Adriana Veloso e Junior, ela na cozinha e ele no braseiro, o bar e restaurante paraense Pescados na Brasa entra no clima de romance sem deixar de lado as raízes do Norte. A chef preparou exclusivamente para o jantar de Dia dos Namorados, das 19h às 22h, um menu especial (R$ 350,00 por casal) com entrada, três principais e uma sobremesa. Terá música ao vivo, luz de velas e harmonização com vinho. Tem três tapioquinhas recheadas (camarão, carne seca desfiada e cogumelos) para começar. Pirarucu grelhado no molho de tucupi com mousseline de pupunha e vinagrete de farinha d’água; magret de pato temperado no vinho, servido com velouté de taperebá e farofa de castanha; e moqueca de camarão com banana-da-terra são os pratos principais. Para a sobremesa, Torta Maria Isabel, feita com coco e cupuaçu, desconstruída. Todos os pratos acompanham taça de vinho. Reservas pelo telefone 99359-4753. Rua Vitor Meireles, 92, Riachuelo. Rua João Lira, 97, Leblon. @pescadosnabrasa
Pescados na Brasa: casa tem moqueca de camarão com banana-da-terraLuq Gabriel/Divulgação
A celebração no Bar Tero traz menu exclusivo a R$125,00 por pessoa. Para começar, Ostra Fresca com vinagrete e óleo de pimenta ou Bruschetta de tomate com azeite trufado. Nas entradas, destaque para o Peixe Curado fatiado com ponzu, creme de abacate apimentado e brotos de coentro — ou, na versão vegetariana, Filete de cogumelo com os mesmos acompanhamentos. Como prato principal, o casal pode escolher entre Risotto de cogumelos com medalhão de mignon ao molho de vinho tinto, ou Risotto de beterraba com ervilhas frescas, tomates salteados e castanhas crocantes. Para finalizar, Sponge cake de morango com chocolate e calda de frutas vermelhas. A noite será dividida em dois turnos: o primeiro das 19h às 21h (com chegada até, no máximo, 19h30), e o segundo a partir das 21h30 até o encerramento. A trilha sonora fica por conta da música ao vivo, das 20h às 21h e das 21h30 às 22h15. Rua Paulo Barreto, 110, Botafogo, tel.: 97666-8588. @barterorj
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Bar Tero: o risoto de beterraba com ervilhas é opçãoMenta Foods/Divulgação
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O restaurante Parla! (Rua Aires Saldanha 98, Copacabana, 3273-5713) preparou uma noite especial para celebrar o Dia dos Namorados, com menu exclusivo e duo de violão e violino. O menu completo (R$ 189,90 por pessoa) inclui entrada, prato principal e sobremesa. Para brindar, a casa oferece uma garrafa de vinho cortesia para os casais que optarem por dois menus. Entre as entradas, destaque para o croquete de camarão com aioli de limão siciliano e as bruschettas com stracciatella cremosa, pesto genovês e tomates-cereja. Como prato principal, o casal pode escolher entre o fettuccine com tinta de lula, servido com camarões frescos ao molho de alho e vinho branco, ou a suculenta costeleta de cordeiro acompanhada de risoto de parmigiano-reggiano. Para encerrar a noite, o clássico tiramisù da casa é a sobremesa escolhida para adoçar a celebração. @parlatrattoria
Parla: vinho de cortesia e violino no salão./Divulgação
Inspirado nos sabores da Itália, o Cappra (NorteShopping, Piso L1, loja 4505) oferece aos apaixonados um almoço italiano completo com taça de vinho grátis. Até o fim de junho, na compra de um prato principal e uma sobremesa, o cliente ganha uma taça de vinho tinto ou branco. As opções incluem gnocchi cremoso de queijos (R$ 42,90), risoto de funghi (R$ 49,90), polenta ao ragu (R$ 42,90) e o clássico tiramisù (R$ 17,90). @cappraoficial
Capra: taça de vinho é cortesia no italiano da Zona NorteAna Lu Castro/Divulgação
Em Botafogo, o Empório Farinha Pura (Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1,Cobal do Humaitá) apresenta um Menu Especial de Namorados (R$ 240,00 o casal), válido no almoço e jantar do dia 12 de junho. A experiência inclui entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho por pessoa, com destaque para pratos como o Ravioli de Búfala ao Molho Alfredo e o Atum com Risoto de Arroz Negro. @emporiofarinhapura
Cadeg
A campanha Namorados no Cadeg: Deu Match! vai integrar as redes sociais e os corredores do Mercado Municipal do Rio (Rua Capitão Félix, 110, Benfica). Os casais que forem ao Cadeg poderão colocar suas declarações em post-its no Painel de Coração. E vão participar de um sorteio para ganhar vouchers de R$ 300,00, para gastar em lojas como restaurantes do mercado, além de um fim de semana romântico em um hotel fazenda. Serão 11 casais sorteados, um deles para o prêmio principal. A imagem de Santo Antônio ficará no Cadeg até o dia 15 de junho. O sorteio será em 22 de junho. @cadegrio
No dia 12 de junho, o Ocyá funcionará com horários estendidos para receber os casais no Dia dos Namorados: das 12h às 22h na unidade da Ilha (Ilha Primeira, Barra da Tijuca, acesso via barcos que saem de pontos como Shopping Barra Point e Estação de Metrô Jardim Oceânico, tel.: 97286-1250), e das 12h à meia-noite no Leblon (Rua Aristides Espínola, 88, tel.: 97286-1250). Além disso, as duas casas ganham ambientação romântica e os casais que forem ao restaurante ganham uma foto instantânea como lembrança. A ação acontece das 18h às 22h na Ilha e das 19h às 23h no Leblon, enquanto durarem os estoques de filmes. As duas unidades também terão uma sugestão de menu fechado (R$ 389 para duas pessoas), válida tanto no almoço quanto no jantar, que inclui duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa. Entre as opções de entrada estão a croqueta de peixe defumado com aioli de limão e a empanada de polvo com aioli de páprica defumada. Os pratos principais são o peixe na brasa com arroz de limão e mandioca frita e o arroz cremoso de camarão com pangrattato e folhas. De sobremesa, o bolo de coco assado no forno a lenha com creme anglaise de capim santo, beijinho de coco com coulis de fruta vermelhas ou o sorvete de chocolate com crumble de laranja assado no forno a lenha. @ocya.rio
Ocyá: croquetas de peixe são opções de entrada no menu./Divulgação
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Peixoto Sushi
No japonês de Botafogo, quem pedir no delivery acima da R$ 250,00 ganha um voucher para ser usado na perfumaria Kissme. As mulheres ganham o serviço de maquiagem no valor de R$ 300,00, que podem ser revertidos em produtos. Já os homens ganham 20% de bônus extra em qualquer compra, a partir de R$ 200,00. No restaurante, o voucher vai para quem pedir uma das opções especiais criadas para a data. No Peixoto (Rua Dezenove de Fevereiro, 49, tel.: 99839-3895), uma das opções para os namorados, com duas taças de espumante, entrada e sobremesa incluídas, traz: 1 pipoca de camarão; 1 usuzukuri salmão; 6 oishi san; 2 sushi vieiras; 2 sushi barriga de salmão; 2 sushi atum; 2 sushi peixe branco; 2 sushi enguia; 2 gunkan shimeji; 2 gunkan de codorna; 4 ebiten; 2 espumantes; cheesecake ou sorvete. @peixotosushi
Peixoto: combinados especiais com entrada e sobremesa, e vouchers de presentes./Divulgação
Amir
No Dia dos Namorados, os casais que pedirem o combinado para dois (R$ 145,00) do Amir (Rua Ronald de Carvalho, 55-C, Copacabana, tel.: 2275-5596) ganham dois drinques Jamille, feito com gim rosé, xarope de rosas da casa, água tônica e hortelã (R$ 28,00). O combinado vem com dois kibes, duas mini esfihas, dois falafeis, homus, arroz com lentilha e cebola frita, tabule e kibe cru (ou kafta, opcional). @amir.restaurante
Amir: o drinque jamille é o mimo da casa para os casaisTomás Rangel/Divulgação
Tutto Nhoque
A marca preparou uma sobremesa inédita e exclusiva: o Coração Derretido (R$ 21,00). Estará disponível de 12 a 15 de junho, em todas as unidades (BarraShopping, Botafogo e Shopping Nova América). A criação da chef Helena Murucci é um coração de chocolate branco recheado com mousse de chocolate meio amargo com crocante e um creme inglês, servido morno. A combinação perfeita entre o doce e o intenso, assim como o amor. No dia 12, os primeiros 20 casais que participarem do Quiz do Amor em cada unidade, e acertarem a resposta, ganharão a sobremesa. No jogo, cada casal responderá, separadamente e de forma sigilosa, uma pergunta sobre a própria história. Se as respostas coincidirem, o prêmio está garantido. @tuttonhoque
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Tutto Nhoque: sobremesa especial de chocolates e quiz para os casaisTomás Velez/Divulgação
Zagga
A charmosa pizzaria Zagga (Rua Ronald de Carvalho 265, Copacabana, tel.: 99905-9895) tem menu especial com entrada, pizzas e uma garrafa de vinho para o casal, que pode ser trocada por drinques. O valor do menu é de R$ 289,00, já com o serviço incluído. A noite começa com burrata cremosa acompanhada de focaccia artesanal com alecrim. Em seguida, o casal pode escolher uma pizza salgada de sua preferência e encerrar com uma pizza doce. Cada csalk tem direito a uma garrafa de vinho espanhol tempranillo, ou dois drinks à escolha. @zaggapizzabar
Zagga: da entrada à sobremesa e uma garrafa de vinho./Divulgação
Na rede de pizzas Domino’s, entre os dias 9 e 15 de junho, ao pedir uma pizza pan, de massa aerada, dupla camada de queijo e borda crocante, agora em formato de coração R$ 79,90), o cliente recebe de presente um churrosbread, ou um chocobread para a sobremesa. A ação é exclusiva para pedidos feitos diretamente no balcão. @dominospizzabrasil
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Domino’s: pizza em forma de coração e sobremesa de brinde./Divulgação
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Após uma edição junina de sucesso no último domingo (8), a feira Veg Borá atendeu a pedidos e volta no dia 15 de junho para a parte 2 do seu arraiá vegano. Realizado em Botafogo, o evento reunirá cerca de 35 marcas veganas de gastronomia e outros produtos diversos, como vestuário e itens de bem-estar. Nos cardápios, são esperados clássicos juninos em versões sem ingredientes de origem animal — bolo de aipim, bolo de milho, cocada, canjica, curau, entre outros — para veganos e não veganos não colocarem defeito.
Além disso, haverá flash tattoo com o estúdio Noori Tattoo, campanha de adoção de animais resgatados e arrecadação de resíduos para reutilização e reciclagem. Mais informações no @vegbora.
Solar das Palmeiras. Rua das Palmeiras, 35, Botafogo. Domingo (15/06), 12h/18h. Grátis. Pet-friendly.
Arraiá da Paixão Vegan
Misto de restaurante, cafeteria, empório e fábrica de salgados, o Paixão Vegan abre as portas no dia 21 de junho para um arraiá recheado de comidas típicas que aquecem o coração. O buffet livre contará com receitas que têm espaço especial na memória afetiva: caldos, angu, milho, polenta frita, cachorro-quente, canjica, espetinho, bolos e doces típicos.
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Rua Dezenove de Fevereiro, 94, Botafogo. Sábado (21/06), 17h/21h. R$ 65,00 por pessoa. Ingresso antecipado pelo site www.paixaovegan.com.br
Dia dos Namorados no Esperança.eco
Refúgio em Laranjeiras para quem busca um lugar tranquilo para se encontrar e comer bem, o restaurante Esperança.eco recebe casais — ou solteiros — nesta quarta (12/06) com um menu especial completo (vegano ou vegetariano) e música ao vivo. Para começar: dupla de mini bruschettas (vegan) ou cogumelos com tartar de morangos defumados. De principal, massa paglia e feno com molho de queijos ou massa voiello recheada com carne vegetal e molho pomodoro (vegan). Para adoçar a noite, cheesecake de goiaba ou mousse de maracujá com chocolate (vegan).
Rua General Glicério 224, loja D, Laranjeiras. Quinta (12/06), 18h/22h. R$ 120,00 por pessoa. Reservas pelo telefone: (21) 97134-7945.
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Jantar romântico no Brota
O charmoso restaurante comandado pela chef Roberta Ciasca preparou um jantar exclusivo para celebrar o Dia dos Namorados. A experiência começa com o Platô do Amor — entrada compartilhada que foi sucesso no ano passado — e segue com prato principal e sobremesa. O menu pode ser harmonizado com vinhos, drinques ou mocktails (drinques não alcoólicos). Mais informações no @brota.restaurante.
Rua Conde de Irajá, 98, Humaitá. Quinta (12/06), 19h ou às 21h30. R$ 200,00 (menu), R$ 290,00 (harmonizado com vinhos), R$ 270,00 (com drinques e mocktails). Reservas pelo Whatsapp: (21) 97406-0905.
Combo especial no Refúgio Veg
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No Dia dos Namorados, a hamburgueria 100% vegetal Refúgio Veg, em Copacabana, preparou um combo para os apaixonados dividirem — ou não. De entrada, toscana bites – bolinhos de linguiça vegetal recheados com queijo e molho chimichurri. Em seguida, cada pessoa pode escolher seu hambúrguer favorito do cardápio (a colunista recomenda o Zeca Tofu, feito com um delicioso tofu empanado na farinha panko, molho tártaro feito com maionese da casa e alface americana no pão de gergelim). Para finalizar, dois mini croissant recheados com chocolate e empanados no açúcar com canela. O menu estará disponível no salão e no delivery.
Av. Nossa Senhora de Copacabana, 1313, Copacabana. Quinta (12/06), 17h/22h. R$129,00, o casal. Pedidos pelo www.refugioveg.com.br.
Jantar a dois no Buriti Vegetal
No casarão do Buriti Vegetal, no Recreio, o romance estará no ar com um menu de comidas e drinques especiais para os apaixonados, além de música com Vinil nas Camadas. Para começar, a sugestão é um creme fermentado de castanhas com cenouras assadas, amêndoas, redução de missô, melaço e laranja. Já o prato principal é um nhoque de cenouras com molho, bechamel e pesto de rúcula com manjericão. A sobremesa encerra a experiência com torta de chocolate, ganache de chocolate com rum, creme de cenoura e crocante de amêndoas e castanhas.
Praça Restier Gonçalves, 35, Recreio. Quinta (12/06), 19 às 21h, ou 21h às 23h. R$168,00 por pessoa.
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O vinho é um convite. Um gesto silencioso que diz: “senta aqui, brinda comigo”. Talvez seja por isso que ele e o amor tenham se tornado parceiros tão naturais. Ambos envolvem entrega, tempo, sensibilidade. Ambos pedem presença — e uma certa dose de ousadia. No Dia dos Namorados, a taça torna-se extensão da mão, e o líquido, cúmplice do olhar.
Celebrar o amor com vinho é mais que tradição — é ritual. Cada cor, aroma e textura pode embalar uma história. Dos brancos que dançam leves no palato aos tintos que sussurram promessas com gravidade. Dos rosés que sorriem despreocupados às borbulhas que explodem como beijos.
A variedade infinita do vinho é um reflexo do próprio amor, que nunca é um só: há o amor terno, o amor louco, o amor discreto, o amor esfuziante. Há casais que brindam com champagne, em noites de gala, e casais que dividem um branco amanteigado no sofá, entre pipocas e risos. Há quem celebre sob a luz da lareira com um tinto denso e perfumado, e quem prefira o frescor de um rosé à beira da piscina. Há espaço para todos — e para todos, um vinho.
Mais do que bebida, o vinho é atmosfera. Ele não apenas acompanha — ele molda o momento. O jantar simples se transforma. A conversa se aprofunda. O silêncio vira cumplicidade. E a experiência sensorial se entrelaça com a emocional, criando algo que não se esquece.
Borbulhas são sempre uma boa ideia. Champagne — o aristocrata da taça — impõe elegância e celebração. Mas por que não um prosecco, vindo das colinas de Valdobbiadene, a poucos quilômetros de Verona? Romeu e Julieta aprovariam. É uma declaração de amor em forma líquida.
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Rosés, com sua delicadeza cromática e frescor aromático, são ideais para encontros ao ar livre ou menus mais leves. Já um branco barricado, com notas de manteiga e baunilha, pede a intimidade da sala, o abraço despreocupado, a série compartilhada. Tintos mais potentes convocam o mistério da noite, o toque da pele sob o linho da toalha, o calor da lareira — mesmo que simbólica.
O mais importante não é o rótulo, é a intenção. O vinho certo é aquele que toca os dois. Que traduz a história que vivem ou que desejam viver. Que serve de ponte entre almas, mesmo sem dizer uma só palavra.
Neste Dia dos Namorados, abra aquela garrafa especial. Ou aquela simples, mas cheia de sentido. Não importa a safra, nem a procedência. Importa o brinde, o olhar, o instante. Porque quando se brinda com amor, o vinho se torna eterno.
Na edição do Guia Michelin 2025, divulgada em maio, a notícia de que o Brasil havia perdido uma estrela se tornou tópico de debate nas redes sociais. O carioca Oteque do chef Alberto Landgraf, tetracampeão de VEJA RIO COMER & BEBER, saiu do grupo dos 5 restaurantes brasileiros a ter duas estrelas no guia, passando para o grupo um pouco menos exclusivo com uma solitária, ao lado de outros 19 estabelecimentos. Conhecido pela cozinha contemporânea, o preço dos menus varia entre R$735,00 e R$1.520,00, com harmonização de vinhos.
Este mês, o restaurante foi selecionado mais uma vez para o ranking ranking The World’s 50 Best Restaurants, que divulgou os melhores restaurantes do mundo em 2025. A lista está sendo liberada em etapas. Por enquanto, há quatro restaurantes brasileiros entre as posições 100 e 50 — além do empreendimento da Rua Visconde de Irajá na 81ª colocação, os paulistanos TUJU (70ª), Evvai (95ª) e A Casa do Porco (83ª) também assumiram posições.
Em comparação ao ano passado, o Oteque caiu na lista, em que estava em 37º lugar, assim como A Casa do Porco, que ocupou a 27ª colocação. Na premiação de 2024, o Disfrutar, de Barcelona, ficou no topo, e o carioca Lasai, no Humaitá, foi classificado em 58º. Este ano a casa de estilo contemporâneo ainda não apareceu na lista, mas no dia 19 de junho os 50 primeiros colocados serão liberados e o detentor de duas estrelas Michelin pode aparecer por lá.
O Oteque esteve em 21º lugar na lista 2024 da Latin America’s 50 Best Restaurants, também promovida pela empresa britânica do setor alimentício William Reed.
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Os dois Chateaubriand de Filé de Wagyu A5 – BMS 12, devidamente embalados em uma caixa especial, pesando mais ou menos 780 gramas, 6 cm de altura e 7cm de diâmetro, foram leiloados por R$ 4.150 pelo Empório 481, lojas online de carnes que entregam em todo o país, em lances que duraram apenas de quarta a sexta (04 a 06/06).
Esse corte específico da carne de origem japonesa tem classificação A5, o mais alto nível de qualidade de carne do mundo, com grau de marmoreio BMS 12, encontrado em apenas 1% da carne japonesa, que passa por um processo cuidadoso envolvendo a seleção dos bois desde a fazenda, em Kagoshima, até sua transformação em peças.
A pessoa que arrematou não pensou só nos prazeres à mesa, já que o leilão foi em boa causa, com 100% do valor para o TUCCA, ONG que tem como meta alcançar 100% da cura do câncer infanto-juvenil.
Quem arrematou vai poder escolher entre duas opções: receber a carne para prepará-la ou um jantar no restaurante NTMU, embaixada da 481, pelo chef Shemuel Shoel.
