3 lugares no Rio para comer… lasanha

1 A lasagna alla bolognese (R$ 76,00) do Alba (Rua Martins Ferreira, 60, Botafogo) combina massa fresca com ragu à bolonhesa, fonduta de parmesão e demi-glace, em uma versão elegante e reconfortante. @alba.botafogo

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2 Na Mercearia da Praça (Rua Jangadeiro, 28, Ipanema), a pedida ganha toques lusitanos, com bacalhau e espinafre (R$ 94,90) entre a massa artesanal, molho de natas e mussarela gratinada por cima. @merceariadapraca.

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3 Não é só pizza: a Ferro e Farinha (Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, Leblon) tem a the ferro lasagna (R$ 79,00), com quatro camadas de massa verde e bolonhesa de carne e porco, finalizada no forno a lenha com grana padano. @ferroefarinha