Spicy Fish: restaurante promove comemoração de um ano com menu especial

O Spicy Fish, dos sócios do Grupo 14zero3, Leonardo Rezende e Eduarda Dupin, escalaram um time de reconhecida qualidade gastronômica, de chefs da culinária asiática, para comandar um jantar comemorativo de um ano de aniversário da casa na noite dessa segunda-feira (22).

O chef Hélio Makoto Yamashita, do Makoto San, em São Paulo e Janaína Suárez, do Jojo Ramen, endereço conhecido pelo seu lámen, prepararam delicias de elevado padrão gastronômico para os comensais. O anfitrião Emerson Kim, chef do Spicy Fish, ficará encarregado do arroz de black cod. A finalização do menu ficará a cargo do chef pâtissier Cesar Yukio, que vai servir um trio de sobremesas composto por cheese cake hanna ume, choux de sakurae flor de sal.

Ao longo de todo esse percurso, a sake sommeliere Yasmin Yonashiro fará uma harmonização especial. O chef de bar da casa, Marcelo Emídio, servirá um coquetel criado para a comemoração.

Nesta noite o restaurante funcionará sob reserva: (21) 3490-4335. Valor do menu: R$ 480.

SERVIÇO

Jantar de aniversário de 1 ano do SpicyFish

Dia 22/08, às 20h.

Valor: R$ 480

Endereço: R. Maria Quitéria, 99 – Ipanema. Telefone: (21) 3490-4335