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João Pato Touriga Nacional Tinto

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Detalhes

Vinificado com leveduras indígenas sob controle de temperatura. Estagiou em cuba de inox até ser engarrafado. O vinho não foi filtrado antes de engarrafar, só foi sujeito ao processo de decantação. Hamonização preferencialmente com peixes grelhados e saladas, mas devido à sua acidez naturalmente vincada, também acompanha peixes mais gordos no forno.

Informação adicional

País

Portugal

Região

Bairrada

Uva

100% Touriga Nacional

Tipo de vinho

Tinto

Teor alcoólico (% vol.)

12,8

Marca/Produtor

João Pato Duckmann

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