Casa Américo Reserva Tinto

O vinho Casa Américo Reserva Tinto 2015 é produzido com uvas criteriosamente selecionadas de castas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. São provenientes de vinhas plantadas em solos graníticos a uma altitude entre os 400 e os 600 mts ,com a influência da montanha de 2000 mts de altitude, localizadas na Sub-Região da Serra da Estrela. Uvas criteriosamente selecionadas na vinha e totalmente desengaçadas. A fermentação decorreu a temperatura controlada de 24ºC., maceração prolongada durante 15 dias. Depois da fermentação passou para barricas de 225l de carvalho francês onde permaneceu durante 12 meses. O Casa Américo Reserva Tinto 2015 estagiou durante 12 meses em barricas de de carvalho francês. Notas de prova do enólogo Pedro Pereira: um vinho de cor ruby profunda, aroma com natas de frutos do bosque, caruma de pinheiro e leve tosta. Na bocada tem taninos nobres, textura sedosa e um final longo.