Astronauta Old Vines Tinto

Um projeto inovador desenvolvido pelos enólogos Aníbal Coutinho e José Piteira. Um vinho "field blend" produzido a partir de vinhas com mais de 50 castas tintas e algumas brancas. Preciso, rico, potente e elegante que traduz o terroir do Douro através de suas vinhas velhas. Características:.Origem: Portugal/Douro.Produtor: Astronauta/Escondido.Cor: Rubi médio. .Castas: "Field Blend". Castas autóctones de vinhas velhas com mais de 50 anos. Aromas: Complexo, frutas vermelhas, frutas negras, alcaçuz, especiarias e torrefação..Paladar: Seco, encorpado, boa acidez, taninos finos, elegante com final longo e persistente..Estágio: 50% em inox 50% em carvalho usado americano e francês e 18 meses em garrafa. .Álcool: 13,5% vol. .Serviço: 16°C. Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, cordeiro, confit de pato, arroz de pato, queijos duros. Marca:Astronauta Old Vines volume:750 ml variedade:Tinto regiao:Douro formato de venda:Unidade tipo de embalagem:Garrafa Castas:“field blend”. castas autóctones de vinhas velhas com mais de 50 anos. pais:Portugal ano:2015 Ano da colheita:2015 Entidade:Vinho adega:Astronauta/aníbal coutinho uvas:Blend tipo:Tinto Nível de doçura:Seco Volume da unidade:750ml