Os bares e restaurantes do Rio que recebem o circuito de vinhos naturais

O Circuito Continente estreia no Rio para desenhar, durante uma semana, um panorama saboroso dos vinhos latinos elaborados por pequenos produtores, calcados em cultivos orgânicos e fermentados com as chamadas leveduras indígenas, sem aditivos na fabricação.

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Desta quarta (29) até domingo (2), cinco bares de vinhos formadores de um novo e animador cenário carioca dos chamados vinhos naturais receberão o festival com degustações guiadas, bate-papo com produtores, harmonizações e vendas diretas de garrafas.

O evento, que engloba vinhos argentinos, brasileiros, chilenos e uruguaios, é organizado pela importadora Soler Vino e tem a chancela do Consulado Geral da República Argentina no Rio, com o objetivo de apresentar e promover a cultura dos vinhos de baixa intervenção e filosofia sustentável, produzidos em territórios latino-americanos consagrados para a bebida.

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Participam do Continente os bares Libô, Tão Longe Tão Perto, Slow Bakery, Virtuoso, e o Prosa na Cozinha.

Agenda

Dia 29 tem degustação e amostras de vinhos latinos com a Soler Vino no Libô (Rua Conde de Irajá, 90, Botafogo). Dia 30, das 18h às 20h, tem vinhos brasileiros nas torneiras do Tão Longe, Tão Perto (Rua Fernandes Guimarães, 93, Botafogo). Dia 31, das 18h às 22h, tem feira de rótulos latinos no Prosa na Cozinha (Rua Alberto Ribeiro, 26, Jardim Botânico), embalada por ritmos sul-americanos. Dia 1º de fevereiro, das 12h às 17h, tem feira com jazz e mais de 15 rótulos na The Slow Bakery (Rua Maria Angélica, 113-G, Jardim Botânico), além da presença dos produtores Edgar Giordani (vinícola Vinum Terra) e Sebastian Gamboggi (importadora Vinoterra). Dia 2, das 14h às 20h, tem especial de Iemanjá no Virtuoso (Rua Gomes Carneiro 130-B, Ipanema), com o som do DJ Keno, provas de vinhos naturais latinos e seleção de comidinhas baianas.

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