O Distinto Master Sommelier – Carlos Simões Santos EP 131 | Transcrição BacoCast

Carlos Simoes Santos é um dos mais respeitados Master Sommelier do Mundo, um dos únicos 282 indivíduos em todo o mundo a ganhar este prestigioso título. Neste episódio Dayane Casal fundadora e hostess do BacoCast o recebe numa conversa descontraída sobre a sua trajetória e imensas curiosidades dentro do seu universo profissional passando por vários restaurantes com estrelas Michelin em vários países. Ele é co-fundador do My Sommeliers Wine Club, um clube de vinho que atente toda a Austrália e é Host do podcast Got Somme, onde desempenha uma envolvente atividade voltada à educação do setor dos vinhos.

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