Novo cenário: Labuta chega ao Leblon com sua cozinha afiada

O toldo vermelho e os quadros de artistas plásticos na parede anunciam e comprovam: o Labuta chegou ao Leblon, levando à área nobre da Zona Sul a alma da casa que nasceu como um botequim no Centro. A qualidade da cozinha está mantida, visitando clássicos cariocas com toques criativos, ingredientes de qualidade e boa técnica. No pequeno salão ou na calçada, é possível fazer um passeio gostoso das entradas ao almoço compartilhado.

A seleção de frios da Porco Alado (R$ 62,00) tem lonza, pastrami, presunto de pato e fatias de pão; e o bolovo é feito com camarão, copa lombo e embutido nduja (R$ 28,00). O ótimo arroz de polvo usa o tipo cateto de altitude e combina linguiça artesanal, palmito e verdes tostados (R$ 112,00). No pós-praia, o drinque rio (R$ 42,00) cai bem: vodca, limoncello, capim-limão e soda de uva verde.

Rua Dias Ferreira, 135, Leblon (80 lugares). 12h/0h (sex. e sáb. até 2h; dom. até 23h; seg. 18h/23h). @labuta_leblon

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