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Deza Botequim

Com paredes cor de mostarda, o pequeno notável botequim é tocado pelo casal Diogo Gaspar e llma Dias (ex-Desacato). No cardápio caseiramente criativo destacam-se petiscos para partilhar.

O delicioso paixão nacional (R$ 39,00) traz as carnes nobres da feijoada numa tigelinha com caldo de feijão para comer como canapé, sobre torradas de arroz crocante, acompanhado de couve frita e geleia de laranja com pimenta.

Campeã do Comida di Buteco em 2015, a rabada na lata (R$ 59,00) segue a mesma lógica: traz a proteína desfiada com polentas crocantes e aïoli de agrião com bacon. Igualmente boa é a moela ao vinho (R$ 34,00). Na seção dos bebes, a tulipa de chope é Heineken (R$ 11,00), mas há garrafas de rótulos como Amstel (R$ 15,00) e Eisenbahn (R$ 16,00).

Preços checados em novembro de 2022.

Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO