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Degusta prova que chocolate e cerveja combinam

A Páscoa é no próximo fim de semana, mas como não precisamos de datas especiais para degustar um bom chocolate, podemos consumir ao longo do ano e com diferente companhia para harmonizar. Por isso a Ambev e a Cacau Show se uniram para provar que chocolate e cerveja combinam, sim!

Nos próximos quatro sábados (19 e 26 de abril, 05 e 12 de maio) a cervejaria da Ambev no Rio (Estrada Rio São Paulo, 6011 – Campo Grande) oferece um tour guiado especial que, além mostrar a história da cerveja, as etapas de produção e explorar seus ingredientes, terá uma degustação especial ao final, onde três cervejas especiais da Ambev serão harmonizadas com trufas da Cacau Show.

Os visitantes poderão, por exemplo, ver que o sabor maltado, com notas de café, da Colorado Demoiselle combina com perfeição com a trufa que mistura de chocolate ao leite e branco. Também que a característica refrescante e levemente cítrica da Hoegaarden vai bem com a trufa de torta de limão. Por fim, o perfil ligeiramente adocicado da Colorado Appia será combinado com a Trufa ao Leite Paçoca. 

A visita é gratuita mas precisa ser agendada de forma prévia através do site da cervejaria.

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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO