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Cura apresenta petiscos e drinques criativos em Laranjeiras

Para todo mal, a Cura. Seguindo a filosofia dos botecos, o estabelecimento idealizado por Rafael Cassel oferece seleção de conservas e drinques criados a partir dos banhos de ervas curandeiras.

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Aberto no terraço do Novo Mercado São José, com eventuais rodas de samba, o espaço conta com pedidas como a salada de grão-de-bico com bacalhau (R$ 32,00) e a sacanagem (R$ 16,00), espetinho com azeitona, salsicha, cenoura e ovo de codorna temperados. O afago crocante (R$ 34,00) traz um par de harumakis de carne-seca com queijo da Serra da Canastra; e o sublime ceviche (R$ 38,00) é vegano, de caju e palmito, com pão para acompanhar. Entre os coquetéis de Marina Alice, o banho de pipoca (R$ 22,00) leva vermute de mel com ervas e flores, maracujá, pipoca, sálvia e chips de coco.

Rua das Laranjeiras, 90, Laranjeiras (30 lugares). 12h/22h (fecha seg.). @curabar.rj.

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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO