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A Haute, organizadora do Réveillon de Trancoso, retoma o projeto de internacionalizar seu calendário de festas
O Réveillon de Trancoso, conhecido mundialmente por atrair pessoas de diversas nacionalidades, será anunciado em Formentera, ilha paradisíaca no Mar Mediterrâneo, entre os dias 25 e 27 de julho. O evento faz parte da inauguração da filial da Cigarra Buzz Agency, do grupo UMAUMA, em Madri.
Serão três dias de festa que combinam gastronomia e música com DJs brasileiros. Os eventos acontecerão nos locais: Barro Formentera, dia 25, Beso Beach, dia 26, e Cala Duo, dia 27, encerrando a programação.
A Haute, organizadora do Réveillon de Trancoso, retoma o projeto de internacionalizar seu calendário de festas, que já ocorreram na Praia da Comporta, em Portugal, antes da pandemia. A agência procura destinos paradisíacos e inusitados para celebrar junto aos europeus.
“Trancoso já é um destino de Réveillon popular entre os europeus. Aproveitar o verão deles para promover nosso lifestyle e a edição deste ano é uma ótima oportunidade,” afirma Bruno Dias, sócio da Haute.
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Este ano, o projeto também comemora os 25 anos da Festa do Taípe, uma das principais celebrações do fim do ano no Brasil, realizada anualmente em Trancoso.
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As empresas de Tata tiveram um faturamento de R$ 19 milhões em 2023. Foto: Victor Affaro
“Pode ser fácil chegar lá, mas são poucos os que se mantêm”, diz Thayse Estaniecki Cocielo sobre trabalhar com as redes sociais. Pioneira na internet, a influencer se reinventa há 12 anos, aposta em novos formatos e continua crescendo. Com mais de 20 milhões de seguidores no Instagram, TikTok e YouTube, fez da influência um negócio milionário. Suas empresas tiveram faturamento de R$ 19 milhões em 2023, sendo R$ 6,5 milhões das publicidades nas suas redes.
Tata está à frente da Yzi Assessoria, que cuida da sua carreira e de outros influencers, e do PodDelas, que se tornou um hub de conteúdo, com quatro programas no YouTube – e em breve deve ganhar mais um, de culinária. “Queremos ter uma grade completa, de segunda a segunda.”
A ideia surgiu no auge do isolamento da pandemia e, em menos de um mês, Tata idealizou e colocou o programa no ar. Transmitido também no Spotify e Deezer, o videocast tem 16 milhões de views mensais no YouTube e uma média de 10 anúncios de publicidade, atraindo marcas como Americanas, MAC e L’Occitane. “Nunca imaginei que grandes mulheres como Bruna Marquezine, Anitta e Sabrina Sato ficariam horas comigo no estúdio”, diz a influenciadora, que divide o microfone com a amiga Bruna Unzueta e quer rodar o Brasil com o PodDelas no teatro.
A exposição assusta até mesmo uma veterana como ela. “A gente está o tempo inteiro com um alvo gigante nas costas”, diz. Em mais de uma década de carreira, Tata aprendeu que as críticas fazem parte do jogo. E não tem mais medo de errar. “Uma das minhas maiores qualidades.”
Recentemente, decidiu pausar a produção da marca de sapatos Louth, que fundou ao lado da irmã. “Não tenho o menor problema em recalcular a rota ou começar do zero.”
Hoje, aos 30 anos, passou por todas as redes sociais, participou de um canal no YouTube com amigas influenciadoras e foi uma das sócias-fundadoras da marca de roupas Approve. “A gente usava as redes para vender, e foi aí que eu entendi que tinha uma ferramenta muito potente na mão”, diz. Quando viu que ganhava mais com a internet do que no banco em que trabalhava, percebeu que aquilo era uma profissão.
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Para se manter relevante, criou um misto de constância e transparência. Seu perfil é de entretenimento, mas também traz o dia a dia em casa, com a família. “É como eu me recarrego”, conta a influenciadora, casada com o youtuber Júlio Cocielo, com quem tem dois filhos, Beatriz e Caio. “Vivo o sonho de trabalhar com o que amo e tendo flexibilidade para curtir meus filhos. Mas só consigo dar conta de tudo porque tenho muito suporte.”
*Reportagem publicada na edição 117 da revista Forbes, em março de 2024.
Seguindo a mudança do ciclo lunar, o restaurante Rooftop, localizado no último andar do Emiliano Rio, com vista para a orla de Copacabana (Av. Atlântica, 3804), realiza mais uma edição do seu Jantar da Lua Cheia nesta quinta (18). Sob o comando do chef Camilo Vanazzi, o menu de três tempos apresenta opções leves e saborosas que harmonizam com vinhos escolhidos pelo sommelier Luís Otávio Álvares Cruz. Entre os principais, há opções como o Spaghetti de pupunha com cogumelos acompanhado de farofa de castanhas, minibrotos e azeite verde; ou um refrescante Salmão demi-cuit com fonduta de batata doce, brócolis e molho de limão siciliano com melado. Ambos harmonizam com o vinho branco Ponce Reto 2021 (Espanha). O valor para desfrutar da experiência harmonizada é de R$ 725,00 por pessoa (mais taxas), e o menu sem a harmonização custa R$ 460,00 (mais taxas). Informações e reservas pelo WhatsApp: (21) 99255-9920. Ou no e-mail hostess@rj.emiliano.com.br.
A mixologista Luana Greco é a convidada da vez no Brota (Rua Conde de Irajá, 98, Botafogo), na noite em que a chef de bar Carol Caetano recebe mulheres da cena carioca da coquetelaria. O encontro será na quinta (18), das 19h às 23h. Luana apresentará um drinque autoral utilizando Gin Arpo, além de um coquetel livre (R$ 30,00 cada drinque). Estarão disponíveis petiscos exclusivos da chef Roberta Ciasca, como os bolinho de feijão mexicano, com duas unidades de croquetes de feijão vermelho, molho pico de gallo e creme azedo; e o bolinho de abobrinha com queijo de cabra.
Brota: Luana Greco é a convidada para fazer seus drinques em Botafogo./Divulgação
Nova Bacio di Latte em Ipanema
Com mais de 20 unidades abertas no Rio, a gelateria Bacio di Latte inaugura na sexta (19) uma segunda loja na Rua Visconde de Pirajá, em Ipanema. O estabelecimento fica no número 206, próximo à Rua Farme de Amoedo, e anuncia 19 opções de gelato, além de tortas, doces e produtos da marca. Inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, em São Paulo, a Bacio di Latte tem mais de 160 pontos de venda no Brasil, incluindo quiosques e carrinhos, além de lojas na Califórnia, nos EUA. A gelateria foi eleita a melhor da cidade no prêmio VEJA RIO Comer & Beber 2023/24.
Café Tero de Menu Novo
O chef Tobia Messa e o mixologista Nicola Bara, do Café Tero, que fica no Morro da Conceição (Ladeira Felipe Neri 11-A, Saúde), acabam de repaginar o menu e a carta de drinques. Há entradas como Mariscos ao bafo (R$ 40,00) e a Língua ao chimichurri (R$ 30,00), e principais como o Guizado de mar, que leva peixe, mariscos, grão de bico e batata (R$ 47,00). Nos copos é boa aposta o Flamingo (R$ 25,00), feito com vodka, goiaba, coco, capim limão e especiarias).
Medovik: milho com coco no bolo russo do mêsNubra Fasari/Divulgação
Milho é Sabor do Mês na Medovik
Todo mês a boutique Medovik, em Ipanema (Rua Visconde de Pirajá, 156, sobreloja 203, tel.: 21-99579-9904), lança um sabor inédito de seu exclusivo bolo russo, que fica em cartaz no período. De finas camadas de biscoitos artesanais, com infusão de mel e recheio de smetana (um creme azedo russo, feito na casa), o sabor de julho é o creme de milho com coco fresco ralado (R$ 35,00 a fatia; R$ 330,00, 16 cm; R$ 415,00, 20 cm).
Novo Janeiro
O Janeiro Hotel (Av. Delfim Moreira, 696, Leblon) reabre na sexta (19) com o novo conceito de “gastronomia atlântica”, inspirado, segundo a casa, em tradições culinárias de países como Brasil, Portugal, Espanha e França. O cardápio combina ingredientes frescos como frutos do mar, peixes, vegetais e grãos, em pratos a exemplo do peixe grelhado com purê de favas brasileiras. A cozinha está a cargo do chef Diego Ali.
O Ruffles Wave Burger (R$ 59,90) é a novidade da rede Outback. Como diz o nome, trata-se de um hambúrguer de 200 gramas servido no pão brioche, coberto com molho da casa de queijo, picles de cebola roxa, gratinado de queijos derretidos, um toque de pimenta sriracha e batatas Ruffles sabor “ribs on the barbie” dentro do pão.
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Outback: rede colocou a batata dentro do hambúrguer./Divulgação
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Enquanto o prêmio Sabores da Orla reúne 170 participantes, na 7ª edição do festival de petiscos à beira-mar, a concessionária Orla Rio anuncia que seis novos quiosques serão inaugurados nas praias da Barra e de São Conrado, até o mês de setembro.
As regiões ganharão os estabelecimentos Bom Sabor, na Avenida Lucio Costa, em frente à Rua Hercílio Gonçalves; o Muah, de comida mediterrânea, em frente à Rua Pierre Plancher; o Bacio di Latte, de gelatos e picolés, já presente em Ipanema e que abre na altura do número 1.360 da Avenida do Pepê; o Quiosque do Alfa, de peixes , na altura do número 8.000 da Avenida Lucio Costa; e outro, no mesmo estilo, em local a ser anunciado.
O quiosque Olívia & Cia, que destaca os frutos do mar, volta a funcionar, na Avenida Lucio Costa, 3.700, após ser reconstruído devido a um incêndio, e o Musa, de culinária australiana e brasileira, em frente ao número 1.250 da Av. Prefeito Mendes de Morais, em São Conrado, é outra novidade.
Para conhecer as casas participantes do Sabores da Orla, e os petiscos e pratos criados para a disoputa gastronômica, e lista está no link da Orla Rio.
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O Ibovespa encerrou em queda nesta terça-feira (16), quebrando uma sequência de 11 altas seguidas. Foi, portanto, a primeira sessão negativa do principal índice de ações da bolsa brasileira em julho.
O pregão foi marcado por desempenho positivo em Nova York. Porém, pesou a queda nos papéis de Vale (VALE3 -1,19%) e Petrobras (PETR3 / PETR4 -0,74%), além da reação a novas falas do presidente Luiz Inácio Lula da Silva relacionadas á questão fiscal.
O índice acionário perdeu 0,16%, a 129.110,38 pontos, segundo dados preliminares. No pior momento, chegou a perder o patamar de 129 mil pontos alcançado na véspera, a 128.760,81 pontos. Na máxima, marcou 129.520,99 pontos. O volume financeiro somava R$ 15,75 bilhões antes dos ajustes finais.
Para Gustavo Cruz, estrategista-chefe da RB Investimentos, a bolsa foi bastante prejudicada pelo desempenho das commodities. “Como Vale e Petrobras representam quase 30% do índice, mesmo com uma abertura positiva, o desempenho dessas empresas foi afetado pelas quedas nas commodities, resultando em uma queda das ações e impacto significativo no índice”, afirma.
Além disso, houve queda mais acentuada do dólar e dos juros. “As declarações do presidente Lula geraram preocupações no mercado sobre a ausência de medidas de contingenciamento, que depois foram desmentidas pela equipe econômica”, diz Cruz.
Em contrapartida, a fala do diretor de Política Monetária do Banco Central, Gabriel Galípolo, no fim da tarde foi bem recebida pelo mercado. Para o especialista, as declarações estavam alinhadas à visão do presidente do BC, Roberto Campos Neto, “com ênfase nas expectativas do Boletim Focus, compromisso com o combate à inflação e atenção ao cenário externo”, afirma o estrategista da RB.
Tanto que o dólar à vista fechou o dia em leve baixa ante o real, acompanhando o recuo da moeda norte-americana ante outras divisas no exterior. O movimento foi guiado pelas apostas de que o Federal Reserve (Fed) começará a cortar juros em setembro.
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Valor Bruto da Produção de Café em 2024 é feito para arábica e robusta
O faturamento bruto total das lavouras dos Cafés do Brasil, incluindo as duas espécies cultivadas nas cinco regiões geográficas do País, está estimado em R$ 66,49 bilhões para 2024. Assim, em relação aos cafés da espécie de Coffea arabica (arábica), cuja receita foi calculada em R$ 48,02 bilhões, tal montante corresponde a 72,22% do total. O faturamento da espécie de Coffea canephora (robusta+conilon), foi estimado em R$ 18,46 bilhões e representa 27,78%. Os dados são do Observatório do Café do Consórcio Pesquisa do grão, coordenado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa-Café), unidade localizada em Brasília.
O cálculo do Valor Bruto da Produção (VBP) do grão tem como base a safra anual estimada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), com a colaboração do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Universidade de São Paulo.
Caso seja estabelecido um ranking do total do faturamento da cafeicultura estimado para cada uma das cinco regiões geográficas brasileiras, considerando as duas espécies de café, região Sudeste fica em primeiro lugar com R$ 56,62 bilhões, valor que equivale a 85,20%.
A região Nordeste fica em segundo lugar com R$ 4,63 bilhões de faturamento (6,96%), seguida pela Região Norte com R$ 3,92 bilhões (5,89%). Em quarto lugar figura a região Sul, com R$ 781,94 milhões (1,17%), e na quinta colocação vem o Centro-Oeste com faturamento estimado de R$ 519,35 milhões, ou 0,78% do total.
Por espécie os cafés arábica têm a seguinte configuração: as regiões Sudeste e Nordeste figuram em primeiro e segundo lugares, respectivamente, com receitas estimadas em R$ 44,78 bilhões (93,25%) e R$ 2,12 bilhões (4,41%). A região Sul vem em terceiro lugar com R$ 781,94 milhões (1,64%), seguida pelo Centro-Oeste, em quarto, com R$ 330,29 milhões (0,70%). No Norte não há registro para o arábica.
De conilon/robusta, o mercado de 2024 pode fechar com o seguinte ranking: na primeira colocação, de novo, vem o Sudeste com R$ 11,84 bilhões (64,13%), seguido pelo Norte com R$ 3,92 bilhões (21,25%). Em terceiro lugar está o Nordeste com R$ 2,51 bilhões (13,60%), e, na quarta posição o Centro-Oeste com R$ 189,05 milhões, que equivale a 1,02%. No Sul não há registro desse tipo de grão.
Dessa forma, dados desta análise consideraram, entre outros, os preços médios anuais recebidos pelos produtores com base na média anual para os anos fechados e para 2024 preços médios de janeiro a junho. Os cálculos dos preços referem-se ao café arábica tipo 6, bebida dura para melhor e café robusta tipo 6, peneira 13 acima, com 86 defeitos. (Com Embrapa)
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A exportação de milho do Brasil deve alcançar 4,51 milhões de toneladas em julho, um incremento de 410 mil toneladas frente às 4,10 milhões de toneladas previstas na semana passada, segundo levantamento divulgado pela Anec (Associação Nacional dos Exportadores de Cereais) nesta terça-feira (16).
Daniel Acker/Reuters
Grãos de milho
A associação também elevou sua previsão para os embarques de soja neste mês, estimando agora 10,71 milhões de toneladas, contra 10,30 milhões de toneladas esperadas na semana anterior.
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Para a exportação de farelo de soja, a Anec prevê 2,23 milhões de toneladas em julho, acima da projeção anterior de 1,87 milhão de toneladas há uma semana.
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A Abiove (Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais) elevou sua estimativa de produção de soja do Brasil em 700 mil toneladas, passando a projetar um volume total de 153,2 milhões de toneladas para 2024, segundo revisão mensal divulgada nesta terça-feira (16).
Case_Divulgação
Colheita de soja no Brasil
A associação de tradings e processadoras de soja também elevou sua previsão de estoques finais brasileiros da commodity para 4,8 milhões de toneladas, ante 4,1 milhões na previsão do mês passado.
Já a estimativa para exportação da oleaginosa foi mantida em 97,8 milhões de toneladas, enquanto a de processamento ficou inalterada em 54,5 milhões de toneladas.
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Para o farelo de soja, por sua vez, a Abiove aumentou sua previsão para os embarques em 2024 a 21,7 milhões de toneladas, contra 21,6 milhões previstos anteriormente.
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A Apple adicionará ferramentas de IA generativa à sua atualização deste ano.
A Apple liberou, nesta segunda-feira, 15, a versão Beta do iOS 18 para usuários cadastrados no programa de testes que não sejam programadores. Os especialistas em Apple apontam que a versão liberada ainda não possui todos os recursos que foram anunciados na Worldwide Developers Conference (WWDC).
Entre eles ainda não entraram, por exemplo, o Apple Intelligence, pacote de ferramentas de inteligência artificial. Já a versão da Siri potencializada pelo ChatGPT, da OpenAI, está na versão liberada. Nos próximos meses, o pacote de IA será liberado totalmente para os modelos iPhones 15 Pro e Pro Max e em todos os dispositivos do iPhone 16.
Tudo o que você precisa saber sobre o iOS 18
A Apple adicionará ferramentas de IA generativa à sua atualização deste ano. Em seu boletim Power On, Gurman descreveu como as ferramentas de IA generativa a serem anunciadas na WWDC 2024 incluirão aprimoramentos ao assistente de voz da Apple, Siri.
Isso se soma a recursos de auto-completar e auto-resumir, que podem ser adicionados aos aplicativos da Apple no iOS 18, alimentados pelo grande modelo de linguagem Ajax, da fabricante do iPhone. A IA aprimoraria muitos serviços da Apple, incluindo o Apple Music, onde poderia ajudar a criar listas de reprodução, por exemplo. Além de auxiliar na solução de problemas.
Embora Gurman esteja confiante de que os recursos de IA começarão a ser lançados no iOS 18, isso é apenas o começo, e muitos desses recursos provavelmente não verão a luz do dia até 2025.
No entanto, Gurman diz que a Apple está muito atrás de seus concorrentes no espaço da IA:
“Começando com a IA generativa, as ferramentas da Apple – quando lançadas – virão quase dois anos após o ChatGPT começar a conquistar o mundo, cerca de um ano após a Amazon anunciar sua Alexa reformulada e cerca de um ano e meio após a Microsoft e o Google lançarem seus novos serviços. Mesmo para a Apple, isso é uma grande lacuna.
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A cidade é famosa principalmente entre os mais jovens
Todo ano eu venho passar uma semana em julho em Saint Tropez a convite de uma amiga que conhece tudo por aqui. O pessoal de NY vem em peso logo no começo do mês e se espalha entre os vários hotéis bacanas na região. Os mais formais ficam no icônico Eden Roc, que fica em Cap d’Antibes e tem a piscina mais linda de todas.
Os mais baladeiros ficam no Byblos, que fica bem perto do centro – ótimo para drinks na piscina e onde fica a La Caves du Roy – que vale a visita, mas é para um público bem mais jovem (18-22!), mas sempre divertido. É imprescindível fazer as reservas nos beach clubs com antecedência – eles oferecem 2 “slots”: 13h ou 15h30. Nós sempre escolhemos das 15h30 e ficamos por lá até umas 18h.
Os meus preferidos são: o tradicional Club 55, Gigi, Loulou, La Reserve Beach que são menos balada e o Verde, que é mais animado.
Para jantar, são várias as opções e a gente tenta ficar longe do centrinho e evitar as confusões.
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A noite em Saint Tropez
O Matsuhisa é lindo, a comida é muito boa e fica dentro do Château de la Messardière, que é um hotel old school e lindo; Olympia é divertidíssimo e super animado – very St. Tropez -; o Beefbar dentro do Hotel Lou Pinet é uma opção bacana; o Le Tigre, que não tem a melhor cozinha, mas é bem badalado; e o La Muna no rooftop do Hotel La Reserve, que fica em Ramatuelle e é o hotel mais lindo de todos.
Quando o assunto é hotel, a cidade não deixa nada a desejar, e os que eu mais curto são Hotel Le Yaca, Hotel de Paris, Hotel Lou Pinet e o meu preferido de todos, La Reserve.
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Para um day trip, vale a visita para Ramatuelle, que é uma pequena cidade a 20 minutos de carro, com vários restaurantes gostosos e muita historia.
St. Tropez tem de tudo – o importante é curtir e entrar na vibe do lugar.
Rafael Azzi é publicitário, fundador da Agência de Relações Públicas e Business Development AZZI+CO, com sede em Nova York e escritório em São Paulo, e especialista no mercado de luxo.
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