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África na Lavradio: Dida Bar muda de endereço mantendo as raízes

Foram dez anos de efervescência em gastronomia, cultura e música na Praça da Bandeira. Agora, Dida Nascimento adentra 2026 de endereço novo, mantendo as raízes africanas do Dida Bar no coração da Lapa. A casa tocada ao lado dos filhos ocupa um belo imóvel de três andares do final do século XIX, preservando elementos da arquitetura original, como as paredes de pedra aparentes, com um mapa da África desenhado em LED.

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As rodas de samba e jongo permanecem na programação, e a cozinha apresenta receitas como o altar (R$ 199,00), uma barca de sardinha frita, anéis de lula empanados, camarões, polvo e mexilhões, com vinagrete e limão. O abomei, por sua vez, é originário do Benin e traz sobrecoxa desossada e grelhada, com crosta de castanhas sobre arroz de cúrcuma (R$ 65,00). Sexta-feira tem feijoada com feijão-preto, carnes suínas, linguiça, farofa, torresmo, couve, laranja e arroz (R$ 54,00 e R$ 105,00, para duas pessoas).

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Rua do Lavradio, 192, Lapa,  97965-4883 (70 lugares). 12h/0h (dom. até 18h; fecha seg.). @didabar.erestaurante

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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO