Tudo Que Você Precisa Saber Sobre os Vinhos dos Estados Unidos

Os Estados Unidos da América são famosos no mundo dos vinhos, isso porque alguns de seus rótulos estão entre os melhores do mundo, como por exemplo os prestigiados Caymus, Stag’s Leap, Laurel Glen, Opus One e Château Montelena. Os melhores exemplares de vinhos americanos possuem alta qualidade que contribui com sua fama mundo afora, além da influência que a crítica norte-americana tem nos vinhos atualmente.

Atualmente, o país ocupa a quarta posição no ranking dos maiores produtores de vinhos do mundo, perdendo apenas para França, Itália e Espanha, com sua produção que ultrapassa bilhões de litros da bebida anualmente. A principal região produtora é, sem dúvida alguma, a Califórnia, que é responsável por cerca de 90% da produção de vinhos do país. Além da grande produção, os Estados Unidos também estão entre os principais consumidores de vinhos, liderando o ranking mundial no ano de 2009.

Na região da Califórnia, as uvas viníferas tradicionalmente mais prestigiadas na elaboração de vinhos de qualidade são Cabernet Sauvignon e Chardonnay, embora que atualmente algumas outras também possuem grande destaque, como Syrah, Merlot, Pinot Noir, Zinfandel, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier e Pinot Gris.

Os Estados Unidos possuem grande valor na vitivinicultura dos países do Novo Mundo, entretanto, não são todas as suas regiões que possuem solo e condições climáticas favoráveis para o cultivo de vinhas e, consequentemente, produção de vinhos. As regiões vinícolas mais importantes do país se encontram na Costa do Pacífico, onde solo e clima apresentam condições favoráveis para cultivo e produção de vinhos.

Se destacam atualmente, além da Califórnia, as regiões de Washington, onde os vinhos brancos da uva Riesling agregam grande sucesso à região; e Oregon, onde os vinhos de maior sucesso são os elaborados com as uvas Pinot Noir e Chardonnay. Além disso, a região de Nova York também tem se destacado na produção de vinhos de qualidade, onde se destacam as variedades Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Cabernet Franc e Merlot.