Lá do Japão: três lanches orientais fazem sucesso na internet

Manuela Ornelas — a Manu da Peixaria — inaugura na terça (30) o Push Pop Sushi, primeira operação nacional do sushi roll portátil que virou febre lá fora. Também disponível no Bar da Divina Providência, comandado pela empresária em Irajá, ele vem dentro de um tubo e acompanhado de shoyu. Entre as nove escolhas, destaque para o k-pop (R$ 39,00), com arroz coreano, carne e vegetais; e o vegano (R$ 34,00), com frutas, arroz e pepino. Rua Barata Ribeiro, 774, Copacabana (4 lugares). 11h/22h (dom. até 18h). @sushibardapeixaria.

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push pop vegano.jpg — Push pop: espécie de pirulito de sushi ganha loja temática em Copacabana e tem até versão vegana./Divulgação

Cachorro-quente de peixe, o sushi dog tem atraído uma fila na porta do Kauai Poke, no shopping Downtown. São quatro versões: frango crocante (R$ 29,00), com manga, cream cheese e teriyaki; tuna crunch (R$ 35,00), de atum, abacate, pepino e cebola crispy; salmão spicy (R$ 39,00), com abacate e spicy mayo; e shrimp tropical (R$ 44,00), com camarão crocante, manga e sweet chilli. Avenida das Américas, 500, Barra (100 lugares), 99693- 0713. 17h30/22h (fecha seg.). @kauai.poke.

Mocha - gelateria japonesa & bubble tea - Waffles & Korean fried chicken.jpeg — Waffles de frango frito: lançamento da Mochá, famosa com os bolinhos recheados de sorvete, é um dos mais aguardados na nova loja./Divulgação

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A Mochá abre a segunda unidade no sábado (27), em Botafogo. Estarão por lá os campeões de venda da matriz na Barra, como os mochis (R$ 20,00) — bolinhos de arroz glutinoso recheados com sorvete, que são febre no Japão — e o bubble tea tailandês (R$ 25,00), chá preto gelado batido com leite condensado e pérolas de tapioca. Um lançamento tem tudo para viralizar: os waffles & korean fried chicken (R$ 52,00) combinam frango apimentado com ovos pochê e molho holandês. Rua Voluntários da Pátria, 40 (35 lugares). 7h/20h. @mocha_brasil.