Conheça a cave secreta de um dos hotéis mais premiados do mundo

Poucos hotéis no mundo conseguem reunir história, luxo e exclusividade com a mesma elegância do lendário La Mamounia, em Marrakesh. Considerado um dos mais icônicos hotéis da África, o endereço marroquino é um dos mais premiados do mundo e recebe hóspedes ilustres desde sua inauguração em 1923, se tornando referência mundial em hospitalidade de alto padrão. Frequentado por personalidades como Winston Churchill, artistas, membros da realeza e viajantes exigentes, o hotel preserva um charme atemporal que combina arquitetura marroquina, jardins exuberantes e experiências únicas – sobretudo no seu spa e na variada gastronomia.

Entre seus segredos mais bem guardados está uma joia subterrânea que muitos hóspedes sequer imaginam existir. Próxima à entrada do restaurante italiano do hotel, uma discreta porta conduz a uma sofisticada cave que funciona no estilo speakeasy, remetendo aos bares secretos da época da Lei Seca nos Estados Unidos. O ambiente intimista, iluminado de forma suave e cercado por paredes repletas de garrafas, cria uma atmosfera exclusiva reservada a poucos privilegiados. Se destaca no local um candelabro central de corda trançada, assinado por artesãos berberes.

A enoteca do La Mamounia abriga uma das coleções mais impressionantes do continente africano. São mais de 2 mil garrafas raras cuidadosamente armazenadas, reunindo alguns dos mais prestigiados produtores da França, Itália, Espanha e de outras importantes regiões vinícolas do mundo.  Mas o que chama mesmo a atenção são os vinhos marroquinos.

O caráter exclusivo da adega vai além da quantidade e da qualidade dos rótulos. Parte da seleção disponível na cave pode ser encontrada apenas no La Mamounia, não estando à venda em nenhum outro local da África. Essa raridade transforma cada degustação em uma experiência singular, capaz de atrair conhecedores de vinhos de diferentes partes do mundo para Marrakesh.

Diferentemente de uma adega convencional aberta ao público, a coleção permanece praticamente desconhecida da maioria dos visitantes. O acesso costuma ser reservado para jantares harmonizados privativos, degustações especiais e eventos exclusivos organizados pelo hotel. Nessas ocasiões, o sommelier do hotel apresenta aos convidados os mais diferentes rótulos.

A enoteca do La Mamounia representa uma extensão da filosofia do hotel: oferecer experiências memoráveis que unem tradição e sofisticação.