O Berries Brunch & Bistrô acaba de chegar ao Flamengo, seguindo a mesma receita de sucesso da matriz tijucana: alimentação saudável, do café da manhã ao pós-praia.
Para começar, o croissant saint charles (R$ 39,00) recebe parma e brie, com mel por cima; já o tuna protein (R$ 48,00) é mais robusto, com ceviche de atum, quinoa, grão-de-bico, manga, avocado, tomate-cereja e ovos cozidos. O almoço pede os camarões com arroz negro (R$ 54,00), combinação sempre imbatível que pode ser acompanhada por sucos como o damatta (R$ 16,00), de maçã verde, salsão e spirulina verde.
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Na ala doce, brilham as panquecas red velvet (R$ 36,00), recheadas com buttercream (creme de manteiga) e finalizadas com geleia artesanal e frutas vermelhas.
O endereço é pet-friendly e tem cardápio próprio, desenvolvido sob a chancela do chef Bob — marca de alimentação natural para cães —, com opções como risoto árabe com quinoa, carne com linhaça e chia ou frango com ervas finas (R$ 18,00, cada).
Rua Machado de Assis, 4 (40 lugares). 8h/19h (seg. até 15h; sáb., dom. e fer. 8h30/17h). @berriesbistro.
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