O menu da festa: 3 endereços oferecem jantares especiais na quarta (31)

Vieiras com beurre blanc de limão-siciliano e caviar de aroeira; bacalhau confitado com guisado de lentilhas e tucupi; e outros pratos serão servidos no primeiro Réveillon do Roxy Dinner Show (R$ 2 000,00), a poucos passos da orla de Copacabana. A abertura é às 18h30, com jantar às 19h, show da Banda Roxy e o espetáculo Aquele Abraço, às 21h30. O valor inclui espumantes e vinhos, cervejas, caipirinhas e bebidas não alcoólicas. Rua Bolívar, 45, 3032-9130 (626 lugares). @roxydinnershow.

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ROXY Bacalhau confitado, guisado de lentilhas com tucupi, cenoura caramelizada, cebola pérola e caviar de masago - Créd Tomas Rangel.jpg — O bacalhau confitado com guisado de lentilhas e tucupi é um dos pratos do primeiro Réveillon do Roxy Dinner ShowTomas Rangel/Divulgação

Com o Pão de açúcar de cenário, os vizinhos Assador e o Baleia Rio’s celebram (R$ 820,00 cada) com DJs e menus com coquetéis, bufês e sobremesas, além de um espumante para cada quatro pessoas. No primeiro, destacam-se carnes nobres como t-bone e tomahawk. O segundo aposta no mediterrâneo, com lagosta em manteiga de ervas, salmão na crosta de coco e molho de maracujá, e mais opções, incluindo vegetarianas, como a salada de figos com gorgonzola. Avenida Infante Dom Henrique, s/nº, Flamengo, 99016- 3970. 20h/1h. @assadorbr @baleiarios.

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baleia Salada Baleia_Divulgação (1).jpg — Opção vegetariana: a salada de figos com gorgonzola é a pedida da ceia de réveillon do Baleia Rio’sDivulgação/Divulgação

Um dos melhores e mais variados serviços de churrasco do Rio, bufê completo que distingue a casa e os fogos da virada na Praia de Copacabana logo à frente compõem a experiência na Churrascaria Palace (R$ 820,00). Cortes nobres — de vaca, cordeiro, porco e outros — desfilarão ao lado de sushis, frutos do mar e pratos como peru, leitão e diferentes tipos de bacalhau. Estão inclusos drinques, vinhos, cervejas, espumantes e caipirinhas. Rua Rodolfo Dantas, 16, 2541-5898 (180 lugares). 20h/0h. @churrascariapalace.