VEJA RIO COMER & BEBER anuncia vencedores em festa no Copacabana Palace

Uma temporada vibrante nas mesas será comemorada nesta terça (21) em grande estilo, como a gastronomia carioca merece. Os vencedores do prêmio VEJA RIO COMER & BEBER 2025/26 serão anunciados no Golden Room do Copacabana Palace, na cerimônia para convidados que começa às 19h30, e terá cobertura em tempo real no Instagram da @vejario.

A noite marcará o lançamento do guia mais gostoso da cidade, com resenhas de mais de 490 estabelecimentos, divididos entre as seções de restaurantes, comidinhas e bares.

O cenário nobre dos restaurantes receberá seus campeões em áreas como a dos asiáticos, dos especializados em carnes, e dos melhores frutos do mar, além da eleição da feijoada mais gostosa, entre outros. Serão também contempladas, com gratas surpresas, as categorias chef do ano, chef revelação e restaurateur do ano. 

No disputado território dos bares não faltam novidades. A categoria petisco do mar surge como necessária no atual panorama onde os ingredientes do litoral passaram ao centro de diversos cardápios, explorados com talento. Além da eleição de barman do ano, os bares de vinho também ganharam protagonismo, com presença forte dos “naturais”, e o chope está de volta para completar a festa, de preferência, tirado na pressão.

E a deliciosa seção de comidinhas elege os campeões em áreas amadas pelos cariocas como brunch, bolo de chocolate, e a empolgante melhor cafeteria, valorizando um segmento que cresce a cada dia. Também há delícias entre os sorvetes, sucos e hambúrgueres. 

Mais uma vez, para a alegria dos viajantes, um caderno especial vai trazer as resenhas de 27 endereços no interior do estado, com destaques para os três melhores restaurantes, respectivamente, das regiões de Niterói, serra e litoral.

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Para eleger os melhores nas 33 categorias contempladas pelo guia, a VEJA RIO contou com um time de 30 jurados, entre jornalistas da publicação e profissionais de diferentes áreas que visitam com frequência os endereços gastronômicos cariocas.

COMER & BEBER 2025/2026 é uma realização de VEJA Rio com patrocínio master de BTG Pactual, patrocínio de JBS e 99Food, apoio institucional do Governo do Rio de Janeiro, apoio de Tramontina Hospitality, Nespresso Professional, Baden Baden e Catupiry Profissional, e parceria de Salton.

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