Luís Pato, O Mister Baga da Bairrada – EP. 135 | Transcrição BacoCast

No novo episódio do BacoCast recebo Luís Pato, um dos mais icônicos produtores de vinho de Portugal e uma das figuras que melhor representa a identidade da Bairrada. Conhecido mundialmente como “Mister Baga”, foi pioneiro ao elevar a casta Baga a níveis de excelência e reconhecimento internacional.
Com uma carreira marcada pela inovação e irreverência, Luís Pato consolidou vinhos de enorme personalidade e autenticidade, criando também “vinhos de homenagem”, que celebram sua história familiar e o legado da região. Hoje, continua a ser uma das vozes mais influentes e respeitadas do setor vitivinícola português, combinando tradição, ousadia e visão de futuro. Nesta conversa descontraída e profunda, abordamos:
• as polêmicas atuais do setor dos vinhos,
• a região da Bairrada, sua história e desafios,
• os vinhos-homenagem deste ícone da vitivinicultura portuguesa,
• dentre outros assuntos.

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