Dom Cândido Reserva Chardonnay
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Detalhes
Possui cor amarelo dourado, com reflexos esverdeados. Olfato: Aroma cítrico de frutas amarelas e complementa sua plenitude aromática com o carvalho. Notas de maçã verde, coco e baunilha, o que sublinham a complexidade olfativa.
No paladar apresenta-se fresco, equilibrado, com retrogosto persistente onde nota-se sabores de pão tostado e frutas cítricas.
A harmonização pode ser feita com aves de carnes brancas, peixes, caviar, crustáceos, moluscos, lagosta, fígados, pastéis de queijo, patês.
Premiações: 89 pontos Branco Chardonnay 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil (Grupo Bacco) Safra 2018. 86 pontos COMMENDED Concurso "Wines of Brazil Awards 2019" (Vini Bra Expo) Safra 2018.
Maturação: Amadurece em barris de carvalho por 03 meses. Após, envelhece na garrafa. Temperatura ideal de consumo: 6 a 10ºC.
Informação adicional
País | Brasil |
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Região | Vale dos Vinhedos, RS |
Uva | Chardonnay |
Tipo de vinho | Branco |
Teor alcoólico (% vol.) | 12 |
Safra | 2021 |
Marca/Produtor | Dom Candido |
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