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Liz Cocktails & Co tem carta com botânicos em forma de diário

Clássicos do cinema já inspiraram criações etílicas no balcão do Liz Cocktails & Co, assim como músicos que fizeram história, e o novo passo do mixologista Tai Barbin é a carta O Diário de Liz – A Arte Secreta da Mix Botânica. O belo menu é dividido em ingredientes com letras iniciais de A a Z, e textos no formato de memórias da personagem que leva o nome do bar.

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Um deles é o açaí (R$ 45,00), que mescla o fruto amazônico com Maker’s Mark bourbon, fruta camu camu e vinagre de arroz. Já o brioche (R$ 41,00) leva cordial de pera e infusão do pão na cachaça Magnífica extra Premium. Seis tinturas autorais com essências foram criadas para o cliente customizar clássicos, como um martini com lavanda ou um old fashioned com mostarda.

Rua Dias Ferreira, 679-A, Leblon (72 lugares). 18h/1h (dom. 17h/0h; fecha seg.). @lizcocktails.

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Fonte:

Comer & Beber – VEJA RIO